Gastro-Recruiting: So rockst du erfolgreiches Recruiting in der Gastronomie!
Heute haben wir ein spannendes Thema für euch: Gastro-Recruiting. Wir haben uns mit Thomas und Marko, den Gründern der Agentur Social Recruitment, unterhalten und sie haben uns einige ihrer besten Tipps und Tricks verraten. Also, schnallt euch an und lasst uns loslegen!
Thomas und Marko sind echte Profis in der Gastroszene. Thomas hat seine Karriere als Kellner begonnen und sich bis zum Manager in 5-Sterne-Hotelrestaurants hochgearbeitet. Zusammen mit Marko, der ein Experte für Online-Marketing ist, hat er die Agentur Social Recruitment gegründet. Sie helfen ihren Kunden auf Zypern und in Griechenland, erfolgreich Mitarbeiter für die Gastronomie zu rekrutieren.
Der Funnel
Einer der wichtigsten Aspekte, die Thomas und Marko betonen, ist die Bedeutung eines gut strukturierten Funnels. Hier sind einige ihrer wichtigsten Tipps:
- Zielgruppe definieren: Bevor du überhaupt anfängst, musst du wissen, wen du ansprechen willst. Wer ist deine ideale Kandidatin oder dein idealer Kandidat? Was sind ihre Interessen, Bedürfnisse und Wünsche?
- Ansprache personalisieren: Sobald du deine Zielgruppe definiert hast, musst du deine Ansprache darauf abstimmen. Verwende eine Sprache, die deine Zielgruppe anspricht und mit der sie sich identifizieren kann.
- Wert bieten: Dein Funnel sollte nicht nur darauf abzielen, Kandidaten zu rekrutieren, sondern ihnen auch einen Mehrwert bieten. Das kann zum Beispiel in Form von hilfreichen Tipps und Ratschlägen oder exklusiven Angeboten sein.
- Follow-Up: Nachdem ein Kandidat durch deinen Funnel gegangen ist, solltest du unbedingt ein Follow-Up durchführen. Das kann eine einfache Dankesnachricht sein oder eine Einladung zu einem Vorstellungsgespräch.
"Ein guter Funnel ist wie ein guter Kellner: Er führt die Gäste durch das Menü, macht Vorschläge und sorgt dafür, dass sie eine gute Zeit haben."
Fazit
Gastro-Recruiting kann eine Herausforderung sein, aber mit den richtigen Strategien und einem gut strukturierten Funnel kann es auch zu einem großen Erfolg werden. Wir hoffen, dass die Tipps und Ratschläge von Thomas und Marko euch dabei helfen, euer eigenes Gastro-Recruiting auf das nächste Level zu heben.
Wenn ihr mehr über das Thema erfahren wollt, schaut euch unbedingt den Talk mit Thomas und Marko an. Sie teilen dort noch mehr ihrer wertvollen Erfahrungen und geben weitere Einblicke in ihre erfolgreichen Funnels. Ihr findet den Talk hier.
Bis zum nächsten Mal, bleibt hungrig und rockt euer Recruiting!
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